1 |
פלאפל |
כדורי חומוס מטוגנים, מוגשים בדרך כלל בפיתה עם סלט וטחינה. |
2 |
שווארמה |
בשר חתוך דק מבושל על מחבת אנכית, מוגש בלחמנייה או פיתה עם ירקות ורוטב. |
3 |
חומוס |
ממרח מפורסם העשוי מחומוס, שמן זית, לימון ותבלינים, מוגש עם פיתה. |
4 |
סביח |
פיתה ממולאת בחביתה, חצילים, סלט וטחינה, מנה פופולרית לארוחת בוקר. |
5 |
מלבי |
קינוח חלבי מסורתי, מוגש עם סירופ ופירות. |
6 |
בורקס |
מאפה ממולא בבצק עלים, נפוץ עם מילויים כמו תפוחי אדמה, גבינה או בשר. |
7 |
קובה |
כדורי בשר מבושלים במרק חמצמץ, מנה מסורתית של יהודי עיראק. |
8 |
שקשוקה |
מנה של ביצים מבושלות ברוטב עגבניות ופלפלים, מוגשת עם לחם. |
9 |
מעורב ירושלמי |
מנה של בשרים שונים מטוגנים עם בצל ותבלינים, מוגשת בפיתה. |
10 |
ג'חנון |
מאפה תימני מבצק שמרים, מוגש עם ביצה קשה ועם מרק תימני. |
11 |
מלווח |
מאפה תימני דמוי פנקייק, מוגש עם חמאה ודבש. |
12 |
סינייה |
מנה של בשר טחון או קצוץ מבושל בתנור עם תבלינים וירקות. |
13 |
כנאפה |
קינוח מסורתי העשוי מבצק קדאיף, גבינה וסירופ, מוגש חם. |
14 |
מקלובה |
מנה של אורז, ירקות ובשר מבושלים יחד ומוגשים הפוכים. |
15 |
במיה |
מנה של חומוס ובמיה מבושלים יחד, מוגשת עם לחם. |
16 |
סלט ישראלי |
סלט פשוט וטרי העשוי מעגבניות, מלפפונים, בצל ופטרוזיליה. |
17 |
חצילים במיונז |
מנה של חצילים מטוגנים מוגשים עם מיונז ולחם. |
18 |
מאפה פטריות |
מאפה מבצק עלים ממולא בפטריות וגבינה, מנה פופולרית לארוחת בוקר. |
19 |
כריך סביח |
כריך ממולא בחביתה, חצילים, סלט וטחינה, גרסה ניידת של סביח. |
20 |
בייגל עם סביבה |
בייגל ממולא בגבינה, זיתים וירקות, מנה פופולרית לנשנוש. |